Dolce Inglese Di Mele
Postato il 19/07/12
Da -Kiky-
1 voti dei visitatori
- Difficoltà:Intermedio
- Tempo di preparazione (in minuti):90
- Numero di porzioni:8
- Tempo di cottura (in minuti):40
Ingredienti:
- 8 Pink Lady® apples
- pangrattato
- 50g di uvetta sultanina
- 50g di pinoli
- 200g di burro
- 1/2 bicchiere di brandy
- 180g di farina
- 120g di zucchero
Preparazione
Vi propongo la ricetta del "dolce inglese di mele".Inizialmente dovete far ammorbidire per 20 minuti l'uva nel brandy.
Sistemare le mele a dadi di media grandezza in una pirofila imburrata, questa dovrà essere spolverata con pangrattato e dovete inserire all'interno i pinoli e l'uvetta.
Setacciare a fontana la farina, unire lo zucchero e il burro (questo dovrà essere composto da piccoli pezzi).
Procedete alla lavorazione, amalgamate per ottenere un composto molto friabile.
Per concludere dovrete sistemarlo sulle mele e cuocere per 40 minuti in forno preriscaldato a 220 gradi.
Il trucco
Servito freddo.
Iscriviti per votare questa ricetta:
Ricette simili
Naviguer vers la gauche
Naviguer vers la droite
Clicca su "Mi piace" e condividila con i tuoi amici!