Fai il pieno di energia per il rientro con merende sane e gustose
La mela è uno spuntino sano e veloce, ideale per la pausa delle 10, la merenda dopo lo sport, il recupero post-sforzo, per contrastare la fame nervosa o semplicemente per rilassarsi dopo una giornata intensa.
Grazie ai suoi numerosi benefici nutrizionali, fibre, vitamine, effetto saziante, la mela è perfetta per ogni momento di pausa.
Oltre ai classici spicchi di mela, scopri alcune ricette a base di mele Pink Lady® da portare sempre con te! 🍎🛍️
Biscotti “barchetta” con mele Pink Lady®
I biscotti “barchetta” sono dolcetti semplici e deliziosi!
Qui ve ne proponiamo una versione con mele Pink Lady®, per un tocco fruttato e pieno di dolcezza.
Ecco la ricetta per i più golosi:
👩🍳 Per il ripieno alla mela:
- 1 mela Pink Lady®
- 1 bacca di vaniglia
- 100 g di zucchero
- 20 g di burro
- 60 ml di acqua
- 100 ml di panna fresca
🍎 Per la base
- 60 g di farina
- 2 uova
- 55 g di zucchero
- 10 g di burro
🧁 Per la decorazione:
- Mezza mela Pink Lady®
- Mezzo limone
Conserva queste deliziose barchette in un contenitore ermetico: ti accompagneranno ovunque per una dolce pausa in qualsiasi momento della giornata!
Energy balls alle mele Pink Lady®
Senza glutine, questi dolcetti rotondi a base di fiocchi d’avena, cannella e mandorle sono perfetti come spuntino dopo l’attività fisica.
Abbinati alla mela Pink Lady®, questi ingredienti creano una combinazione ideale per fare il pieno di vitamine!
👩🍳 Per prepararli, avrai bisogno di:
- 2 cucchiai di miele
- 100 g di fiocchi d’avena
- 1 cucchiaino di cannella
- 2 mele PinKids®
- Una manciata di mandorle
- Alcune mandorle tritate per decorare
Conservali in una scatola per gustarli dopo l’allenamento o durante una pausa in ufficio!
Porridge di quinoa con mele Pink Lady® caramellate
Infine, un’ultima idea golosa: questo porridge con mele Pink Lady® caramellate.
Pronto in soli 20 minuti, puoi prepararlo in vasetti monoporzione da gustare poi a merenda!
👩🍳 Per realizzarlo, ti serviranno:
- 1 mela Pink Lady®
- 100 g di quinoa
- 250 ml di latte di nocciole
- 1 cucchiaino di olio di cocco
- 2 cucchiaini di zucchero di cocco
- Una grossa manciata di nocciole tritate
- 2 cucchiai di crema di mandorle integrali
- Un pizzico di sale
Burro di mele Pink Lady®
Sostituisci le creme spalmabili con un burro di mela Pink Lady® pronto in soli 30 minuti!
👩🍳 Ecco gli ingredienti necessari per preparare questo burro di mela Pink Lady®:
- 800 g di mele Pink Lady®
- 1 bacca di vaniglia
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 2 cucchiai di sciroppo d’acero
- 1 cucchiaio di olio di cocco
- 1 cucchiaio di crema di mandorle integrali
- 1 cucchiaio di aceto di mele biologico
- Mezza cucchiaino di sale
Conserva il burro di mela in un vasetto ermetico in frigorifero: si mantiene per 2 settimane. Perfetto da spalmare su fette di pane, brioche o da aggiungere ai tuoi dolci!
Se sei alla ricerca di altre idee gustose, ti invitiamo a dare un’occhiata alla nostra pagina delle ricette per scoprire tutte le nostre proposte a base di mele Pink Lady®! 🧑🍳🍎
